老化予防!抗酸化物質ファイトケミカルとは | 小じわ・たるみとスキンケアの方程式


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老化予防!抗酸化物質ファイトケミカルとは

最近注目されているファイトケミカルという化学物質をご存知でしょうか。ファイトケミカルは野菜や果物、豆類などの植物性食品に含まれていて、抗酸化力や免疫力アップする成分として研究されています。

人の体は加齢と共に体がだんだんと錆びてしまいます。いわゆる老化ですが、その老化予防となるのがファイトケミカルの抗酸化作用なのです。人はファイトケミカルを作り出す事は出来ませんが、摂取する事で体質の改善やアンチエイジングに役立ちます。いつまでも若々しくいる為に、植物が自ら作り出した成分の力を借りる事でそれが可能となります。

ファイトケミカルは植物の天然成分ですので、辛味や苦味がありますが上手く取り入れる事で、老化予防に役立つでしょう。抗酸化物質のファイトケミカルは、様々な植物に含まれていますので自分の取り入れやすい方法で取り入れて下さい。

一般的には一番抗酸化力が高い野菜がモロヘイヤで、続いてブロッコリーとなります。野菜が苦手でも、老化防止になると聞けば摂取したくなるものです。苦手な食品を摂取するには、別の食品と一緒に摂取したりして味を変えると取り入れやすくなります。

また野菜だけでなく、赤ワインなどに含まれるポリフェノールや、お茶などに含まれるカテキンなどもファイトケミカルになります。私達の生活に身近に存在している有効成分のファイトケミカルを多く摂取して、老化予防に役立てましょう。まだまだ他にもありますので、探してみて下さい。

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